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「미식의 역사」, 질리언 라일리 지음

아트 & 북 「미식의 역사」, 질리언 라일리 지음, 박성음 옮김, 푸른지식, 2만5000원   최근 몇 년 사이 TV 채널마다 유명 셰프들을 앞장세운 예능 프로그램이 넘쳐나고 있다. 이름하여 ‘쿡방(cook+방송)’의 시대. 이런 분위기에 편승해 아름다운 작품 속에 등장하는 식문화를 소개하는 책「미식의 역사」가 눈에 띈다.   이 책의 저자인 질리언 라일리는 음식의 역사를 주제로 다양한 글을 쓰는 영국의 저술가로 이탈리아 음식 문화사 연구 분야에서 학계를 주도하는 권위자로 통한다. ..

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제목작성일뉴스레터 호수
『피카소와 모던 아트』, 편집부 지음, 컬처북스, 3만원 2010/11/04 103 호
『위대한 몽상가』, 테오 얀센 지음 2010/10/21 102 호
『Art and fear』, 데이비드 베일즈, 테드 올랜드 지음 2010/10/07 101 호
『뚱뚱해서 행복한, 보테로』, 이동섭 지음 2010/09/16 100 호
『유홍준의 한국미술사 강의1』, 유홍준 지음 2010/09/09 99 호
『조선의 그림수집가들』, 손영옥 지음 2010/08/19 98 호
『그림 읽어주는 남자와 33인의 화가』, 박세당 지음 2010/08/05 97 호
『나의 사랑, 백남준』, 구보타 시게코ㆍ남정호 지음 2010/07/22 96 호
『키스 해링 저널』, 키스 해링 지음, 강주헌 옮김 2010/07/07 95 호
『청출어람의 한국미술』, 안휘준 지음 2010/06/23 94 호
『22명의 예술가, 시대와 소통하다』, 전영백 엮음 2010/06/10 93 호
『거꾸로 그린 그림』, 플로리안 하이네 지음 2010/05/20 92 호
『어머니를 그리다』, 줄리엣 헤슬우드 지음 2010/05/05 91 호
『처음 만나는 미국미술관』, 박진현 지음 2010/04/21 90 호
『그림에도 불구하고』, 이원ㆍ김태용ㆍ신용목 등 지음 2010/04/07 89 호
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