무제 문서
   
 
 
 
 

「미식의 역사」, 질리언 라일리 지음

아트 & 북 「미식의 역사」, 질리언 라일리 지음, 박성음 옮김, 푸른지식, 2만5000원   최근 몇 년 사이 TV 채널마다 유명 셰프들을 앞장세운 예능 프로그램이 넘쳐나고 있다. 이름하여 ‘쿡방(cook+방송)’의 시대. 이런 분위기에 편승해 아름다운 작품 속에 등장하는 식문화를 소개하는 책「미식의 역사」가 눈에 띈다.   이 책의 저자인 질리언 라일리는 음식의 역사를 주제로 다양한 글을 쓰는 영국의 저술가로 이탈리아 음식 문화사 연구 분야에서 학계를 주도하는 권위자로 통한다. ..

동영상  QR코드  
제목작성일뉴스레터 호수
『불교미술의 해학 : 사찰의 구석구석』, 권중서 지음 2010/03/17 88 호
『뉴욕 미술시장』, 김보름 지음 2010/03/16 88 호
『자코메티 : 도전적인 조각상』, 베로니크 와이싱어 지음 2010/03/03 87 호
『작업실 탐닉』, 세노 갓파 지음 2010/02/18 86 호
『게릴라걸스의 서양 미술사』, 게릴라걸스 지음 2010/02/04 85 호
『키스를 부르는 그림』, 안현신 지음 2010/01/20 84 호
『현대미술가의 발칙한 저항』, 김영숙 지음 2010/01/07 83 호
『아침미술관』,이명옥 지음 2009/12/24 82 호
『당신이 내셔널 갤러리에서 꼭 봐야 할 그림들』, 에리카 랭뮈르.. 2009/12/09 81 호
『미술의 종말과 엔드게임』, 이광래ㆍ심명숙 지음 2009/11/18 80 호
『이것이 현대적 미술』, 임근준 지음 2009/11/04 79 호
『예술발견!』,프랑크 슐츠 외 지음 2009/10/22 78 호
『교수대위의 까치 : 진중권의 독창적인 그림 읽기』, 진중권 지.. 2009/10/22 78 호
『유럽 미술의 거장들』, 조르조 본산티 & 스테파노 G. 카수 .. 2009/10/08 77 호
『세상을 비추는 거울, 미술』, 줄리언 벨 지음 2009/09/24 76 호
목록   최신목록
1이전...11 12 13 14 15 16 17
 
 
  많이본기사
 
(102) 히토 슈타이얼...
presentation/representa...
서윤희 개인전 '기억의 간...
허동화 : 충만充滿(HUH...
여행에서 만난 풍경 展...
무제 문서
 
home I login I join us I sitemap I contact us I 이메일주소무단수집거부
Copyright(c)2008. Art Museum issued by The Korean Art Museum Association. All rights reserved.
(121-898)서울시 마포구 동교로 215, 301호(서울시 마포구 동교동 198-24 재서빌딩 301호)

TEL : 02-325-7732 I FAX : 02-3141-7739 I e-mail :e-magazine@hanmail.net