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「미식의 역사」, 질리언 라일리 지음

아트 & 북 「미식의 역사」, 질리언 라일리 지음, 박성음 옮김, 푸른지식, 2만5000원   최근 몇 년 사이 TV 채널마다 유명 셰프들을 앞장세운 예능 프로그램이 넘쳐나고 있다. 이름하여 ‘쿡방(cook+방송)’의 시대. 이런 분위기에 편승해 아름다운 작품 속에 등장하는 식문화를 소개하는 책「미식의 역사」가 눈에 띈다.   이 책의 저자인 질리언 라일리는 음식의 역사를 주제로 다양한 글을 쓰는 영국의 저술가로 이탈리아 음식 문화사 연구 분야에서 학계를 주도하는 권위자로 통한다. ..

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『삶이 그림을 만날 때』, 안경숙 지음 2013/05/08 163 호
『진중권의 서양미술사』,진중권 지음 2013/04/17 162 호
『그림값의 비밀』,양정무 지음 2013/04/03 161 호
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『십대를 위한 이주헌의 창조의 미술관』, 이주헌 지음 2013/03/06 159 호
『손상기의 삶과 예술』, 김진엽 ‧ 변종필 ̷.. 2013/02/20 158 호
『하루 : 박영택의 마음으로 읽는 그림 에세이』, 박영택 지음 2013/02/06 157 호
『사석원의 서울연가』, 사석원 지음 2013/01/23 156 호
『그림에게 나를 맡기다』, 함정임 지음 2013/01/09 155 호
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『한국미술사연구』, 안휘준 지음 2012/12/05 153 호
『그림꽃, 눈물밥』, 김동유 지음, 비채, 1만4800원 2012/11/21 152 호
『감각의 미술관』, 이지은 지음 2012/11/07 151 호
『뉴욕 큐레이터 분투기』, 마샤 터커 지음 2012/10/18 150 호
『행복한 그림 이야기』, 에바 알머슨 ‧ 박향미 지음 2012/10/03 149 호
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